经典芝士汉堡

2018-08-18 11:39:59  来源: 未知 标签:
这些自制汉堡非常适合烧烤,比任何包装更健康。

配料
对于汉堡
540克/ 1磅3盎司碎牛肉夹头牛排
25克/ 1盎司切碎的香菜
1个洋葱,切碎
1汤匙第戎芥末
1个散养蛋黄
1汤匙橄榄油
盐和新鲜黑胡椒粉
服务
4片成熟的切达干酪
4汤匙蛋黄酱
½卷心莴苣,切碎
4个恰巴塔卷
1个红洋葱,切成薄片
1个牛肉番茄,切成薄片
方法
将所有汉堡成分放入搅拌碗中搅拌混合。用你的双手塑造成四个相同大小的肉饼。
 
将烤架预热至热。在烤架下煮汉堡15分钟,或直到煮熟,转一次。
 
在烹饪时间结束时,在每个汉堡上面加一片奶酪。
 
在上桌前,将蛋黄酱和生菜混合在一起。将恰巴塔卷切成两半,并在烤架两侧烤面包。
 
用生菜和蛋黄酱加入恰巴塔卷的下半部分,然后是一片番茄。
 
将汉堡和奶酪放在恰巴塔上面,然后是一片红洋葱。将每个汉堡与其中一半的恰巴塔卷一起放在上面。

本周热门

养生标签